Notice

  • Bibliomer n° : 55 - Janvier 2011
  • Thème : 1 - Production
  • Sous-thème : 1 - 2 Pêche
  • Notice n° : 2011-5464

Clef d'identification pratique des thons du genre Thunnus

Nakamura Izumi, Séret * Bernard

* Muséum national d'histoire naturelle, Laboratoire d'Ichtyologie générale et appliquée, antenne IRD, 43 rue Cuvier, 75231 Paris cedex 05, FRANCE ; E-mail : seret@mnhn.fr

Cybium, 2002, Vol. 26 (2), p. 141-145

Adresse internet : http://www.mnhn.fr/sfi/cybium/numeros/pdf/262pdf/13-Nakamura-5p.pdf


Résumé

Le genre Thunnus regroupe 7 espèces de thon :
- Thunnus thynnus : thon rouge,
- Thunnus maccoyii : thon rouge du sud,
- Thunnus alalunga : thon germon,
- Thunnus obesus : thon obèse,
- Thunnus albacares : thon albacore,
- Thunnus atlanticus : thon à nageoires noires,
- Thunnus tonggol : thon mignon.
Ces thons font l'objet d'une commercialisation très importante au niveau international avec des valeurs marchandes différentes. Il est donc nécessaire de bien les identifier pour améliorer les données statistiques sur les pêches et mieux gérer/sauvegarder les stocks.
Or les juvéniles de ces espèces sont difficiles à identifier par leurs caractéristiques morphologiques externes classiques (forme du corps, de la tête, des nageoires...).
Cette publication (rédigée en français) issue d'un rapport japonais, fruit de nombreuses observations de par le monde, présente une clef d'identification pour ces espèces et leurs juvéniles. Cette clef est basée sur des critères facilement observables :
- forme et couleur des pinnules dorsales,
- aspect des taches blanches argentées sur le corps,
- présence d'un liseré blanc sur le bord postérieur de la caudale,
- couleur de la carène sur le pédoncule caudal,
- longueur de la nageoire pectorale par rapport à la longueur du corps.


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